TOPICSイベント・お知らせ
大豆を育てるところから始める、本格味噌づくりプロジェクト
未分類
FARMER'S BASE TSUKUBAでは、
大豆の種まきから収穫、味噌の仕込みまでを体験できる
「味噌づくりプロジェクト」を開催いたします。
親子で一緒に大豆を育て、
枝豆を味わい、収穫した大豆で味噌を仕込みます。
自然とふれあいながら、食べ物ができる過程を学び、
ご家族だけの手前味噌を完成させる全4回のプログラムです。
開催概要・日程
開催内容：味噌づくりプロジェクト（全4回）
会場：FARMER’S BASE TSUKUBA
対象：親子・ご家族（お一人での参加も歓迎）
持ち物：汚れてもよい服装、長靴、軍手、飲み物など
第1回：7月11日（土）・12日（日）【大豆の種まき】
第2回：9月12日（土）・13日（日）【枝豆収穫・試食】
第3回：11月21日（土）・22日（日）【大豆収穫・脱穀】
第4回：令和9年1月予定【味噌仕込み】
※第1〜第3回は、各回ご都合のよい日程をお選びいただけます。
※第4回の日程は決まり次第ご案内いたします。
参加方法・お申込み
申込方法：申込フォームより受付
募集期間：定員になり次第受付終了
参加費：5,000円/組（1組５名まで）
お問合せ：公式LINEまたはメール（info@fbtsukuba.com）
ご参加にあたってのお願い
・天候や作物の生育状況により、日程や内容が変更となる場合があります。
・汚れてもよい服装・長靴・軍手でご参加ください。
・熱中症対策として飲み物をご持参ください。
・イベント中に撮影した写真は、ホームページ・SNS等で使用させていただく場合があります。
・仕込んだ味噌は完成後、お持ち帰りいただけます。